El nuevo centro de formación técnico profesional funcionará en el antiguo Hotel Guarocuya, en Barahona, y capacitará personal en hotelería, gastronomía y servicios turísticos.
Barahona.– La región Enriquillo cuenta con un nuevo centro para la preparación de personal especializado en turismo y hospitalidad, tras la inauguración de la Escuela de Formación Técnico Profesional Guarocuya, encabezada por el presidente Luis Abinader en Barahona.
El centro, que estará bajo la dirección académica y administrativa del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep), fue concebido para responder a la creciente demanda de trabajadores capacitados que genera el desarrollo turístico de Pedernales y otros proyectos que se ejecutan en la región Sur.
Durante el acto, Abinader destacó la necesidad de preparar a los residentes de las provincias de la región Enriquillo para que puedan acceder a las oportunidades laborales que se generarán con la expansión de la industria turística.
“Yo lo que quiero es que ese desarrollo sea para toda la región Enriquillo y que los mejores sueldos y las mejores posiciones las ocupen los dominicanos y dominicanas”, expresó el mandatario.
El presidente informó que ha conversado con los responsables del Fideicomiso Pedernales para que asesoren al centro, con el propósito de alinear la capacitación con las necesidades reales de personal de los proyectos turísticos que se desarrollan en la zona.
Asimismo, señaló que la preparación del talento humano deberá responder no solamente a las necesidades de los hoteles de Pedernales, sino también a las oportunidades que generará el puerto turístico proyectado en Barahona.
Formación enfocada en turismo y hospitalidad
La Escuela de Formación Técnico Profesional Guarocuya impartirá programas vinculados a distintas áreas de la cadena de valor del turismo y los servicios de hospitalidad.
La oferta estará enfocada en hotelería y alojamiento, gastronomía, gestión de alimentos y bebidas y servicios turísticos especializados, permitiendo que los participantes desarrollen competencias directamente relacionadas con las necesidades del mercado laboral de la región.
El modelo de capacitación permitirá, además, que los estudiantes realicen prácticas en espacios que reproducen las condiciones de una operación hotelera, desde los servicios de recepción y habitaciones hasta cocina, restaurante y otras áreas de atención.
Antiguo Hotel Guarocuya se transforma en centro de formación
La nueva escuela funciona en las instalaciones del antiguo Hotel Guarocuya, ubicado en la avenida Enriquillo número 15, en el área de playa Punta Inglesa, Barahona.
La edificación fue sometida a una transformación estructural para adaptarla a su nueva función educativa, procurando conservar elementos de su arquitectura original.
Como parte de los trabajos fueron acondicionadas, climatizadas y amuebladas 31 habitaciones hoteleras, además de áreas de recepción y lobby, cocina industrial, lavandería y diferentes espacios destinados a las prácticas de los participantes.
La infraestructura también dispone de áreas para restaurante y bar, terraza, piscina panorámica y otros espacios que permitirán desarrollar procesos formativos en condiciones similares a las que encontrarán los estudiantes dentro de la industria hotelera.
De acuerdo con las autoridades, la combinación de formación teórica y práctica busca preparar profesionales capaces de incorporarse a las nuevas oportunidades laborales vinculadas al crecimiento turístico del suroeste.
Infotep alcanza 68 centros en el país
La directora de Infotep, Mayra Morla Pineda, informó que con la incorporación de la Escuela Guarocuya la institución alcanza 68 centros de formación a nivel nacional.
Morla Pineda destacó que el proyecto busca fortalecer la educación técnica y aprovechar el desarrollo del turismo como una fuente de oportunidades para las comunidades de la región.
La funcionaria sostuvo que el centro permitirá integrar la formación y las prácticas para preparar personal con competencias en servicio, innovación y excelencia dentro de la industria turística.
Con la apertura de la Escuela Guarocuya, las autoridades buscan que el crecimiento turístico proyectado para Pedernales, Barahona y el resto de la región Enriquillo esté acompañado por la formación de talento local capaz de incorporarse a los nuevos puestos de trabajo.
